Home > Meet our faculty > Dr. Wai Prathumpai

Dr. Wai Prathumpai

Position
Adjunct Faculty
Unit
Food Engineering and Bioprocess Technology, Food Innovation Nutrition and Health, Department of Food, Agriculture, and Bioresources
QUALIFICATION
SELECTED PUBLICATIONS

Ph.D. Process Biotechnology. Technical University of Denmark, Lyngby, Denmark (2000-2003)

M.Sc. Bioprocess Technology.  Asian Institute of Technology, Bangkok, Thailand (1997-1998)

B.Sc. Microbiology. Srinakharinwiroth University (Prasarnmitr, Bangkok) (1993-1996)

  1. Prathumpai,  W.,  Rachtawee,  P.,  Khajeeram,  S.,  Nakorn,  P.N.  (2017).  Optimization and  scale-up  of  extracellular  β-glucan  production  by  ophiocordyceps  dipterigena  bcc 2073  in  low-cost  media.  Journal  of  Pure  and  Applied  Microbiology, 11,  51-62.  doi:10.22207/JPAM.11.1.08
  2. Prathumpai  W,  Rachtawee  P.  (2016)  Exobiopolymer  production  of  Phytocordyceps sp.  BCC  2744  and  Akanthomyces  pistillariiformis  BCC  2694;  optimization  and  scaleup,  KKU  research  journal,  22(1),  68-80.
  3. Prathumpai  W,  Rachtawee  P,  Isaka  M.  (2016)  Optimization  of  medium  for ascochlorin  production  by  the  leafhopper  pathogenic  fungus  Microcera  sp.  BCC 17074.  Journal  of  Pure  and  Applied  Microbiology  Volume  10  No.  3  Page  No.  1715- 1725.
  4. Prathumpai  W,  Rachtawee  P.  (2016)  Relationship  between  Morphology  and Docosahexaenoic  Acid  Production  by  Schizochytrium  sp.  BCC  25505  and  25509  in Batch  and  Pulsed-Batch  Cultivation.  Journal  of  Pure  and  Applied  Microbiology. Volume  10  No.  3  Page  No.  1809-1816.
  5. Wai  Prathumpai, Nuntida Sahach-atiraklap,  Kanokarn  Kocharin.  High  cell  density cultivation  for  docosahexanoic  acid  production  of  Schizochytrium  sp.  BCC  25505/High cell  density  cultivation  for  docosahexanoic  acid  production  of  Schizochytrium  sp.  BCC 25505.  KKU  research  Journal,  2015,  127-143.